L’autocueillette, une nouvelle façon de faire ses courses ?
Découvrez pourquoi de plus en plus de Français choisissent de récolter eux-mêmes leurs fruits et légumes.
Écrite pour tout apprenant de niveau B1. Adaptez-la à votre élève : son niveau, son métier, ses objectifs.
Introduction
Avez-vous déjà cueilli une tomate directement sur le pied ou ramassé des fraises dans un champ ? Aujourd’hui, nous allons parler d’une pratique qui attire de plus en plus de monde en France : l’autocueillette. Avant de lire l’article, décrivez votre façon habituelle d’acheter les fruits et légumes.
Vocabulaire clé
8 motsDécouvrez ces mots avant de lire l’article. Ils vous aideront à mieux le comprendre.
essor
Un développement rapide et important de quelque chose.
Phrases d'exemple
exploitation agricole
Une entreprise qui produit des végétaux ou des animaux, une ferme.
Phrases d'exemple
récolter
Ramasser les fruits, les légumes ou les céréales quand ils sont mûrs.
Phrases d'exemple
conviviale
Se dit d’une ambiance chaleureuse et agréable, où l’on se sent bien ensemble.
Phrases d'exemple
sécateurs
Un outil qui ressemble à de gros ciseaux, utilisé pour couper des branches ou des tiges.
Phrases d'exemple
en quête de
À la recherche de quelque chose, souvent d’abstrait comme le bonheur ou la vérité.
Phrases d'exemple
sans intermédiaire
Directement, sans passer par une autre personne ou une autre entreprise.
Phrases d'exemple
bénéfique
Qui fait du bien, qui a un effet positif sur la santé ou une situation.
Phrases d'exemple
Article
Lisez l’article attentivement. Prenez le temps de comprendre les idées principales.
Écoutez l’article. La phrase lue est surlignée ; cliquez sur un mot pour l’entendre.
Ce matin de septembre, une longue file d’attente s’est formée devant une exploitation agricole près de Nantes. Des clients de tous les âges sont venus avec leurs paniers, leurs cagettes et parfois même leurs brouettes. Leur objectif est simple : récolter eux-mêmes leurs fruits et légumes. Cette pratique, appelée autocueillette, connaît un véritable essor en France.
Les motivations des clients sont variées. Une cheffe de projet de 58 ans explique que les produits sont d’une qualité exceptionnelle. Elle donne l’exemple des melons, qu’elle trouve bien meilleurs que ceux achetés en magasin. Un homme de 78 ans, arrivé en tête de file à vélo, compare l’attente à une course célèbre, mais pour des légumes. Pour lui, le jeu en vaut la chandelle, car les cueillettes sont rares dans la région.
Le prix est un autre argument important. Sur place, le kilo de tomates bio coûte 3,25 euros, ce qui représente environ la moitié du prix en grande surface. Les haricots verts sont proposés à 5,80 euros le kilo. Un couple de retraités confirme venir depuis plusieurs années pour ces deux raisons : le goût et le prix.
Avant de se déplacer, les clients peuvent consulter un site Internet pour connaître les fruits et légumes disponibles. Cela leur permet de planifier leur visite. Une fois sur place, l’ambiance est conviviale. Les gens se dispersent dans les allées, armés de sécateurs, pour cueillir tomates, poivrons ou aubergines. Une participante souligne le plaisir d’avoir les mains dans la terre et de respirer l’air frais.
Ce retour à la terre séduit un public urbain en quête de nature et de transparence. Les exploitations qui proposent ce service y trouvent aussi un avantage : elles vendent leur production sans intermédiaire et limitent le gaspillage. Par conséquent, cette pratique semble bénéfique pour tout le monde, même s’il faut parfois se lever tôt pour être parmi les premiers servis.
Questions de compréhension
Répondez à ces questions pour vérifier votre compréhension de l’article.
- 1Quel est le but des clients qui se rendent dans ce type d’exploitation ?
- 2Citez deux raisons pour lesquelles les clients apprécient l’autocueillette, selon l’article.
- 3Quel outil les clients utilisent-ils pour cueillir les légumes ?
- 4Quel est le prix d’un kilo de tomates bio dans cette exploitation ?
- 5Que peuvent faire les clients avant de se déplacer pour connaître les produits disponibles ?
- 6Pourquoi cette pratique est-elle aussi avantageuse pour les agriculteurs ?
Pour aller plus loin
Discutez de ces questions sur le sujet et sur votre propre expérience.
- 1Connaissez-vous des fermes en autocueillette près de chez vous ? Si oui, quels produits propose-t-elles ?
- 2Préférez-vous acheter vos fruits et légumes dans un supermarché, sur un marché ou directement à la ferme ? Pourquoi ?
- 3Selon vous, pourquoi le contact avec la terre et la nature devient-il important pour les citadins ?
- 4Pensez-vous que le prix soit le facteur le plus important dans le choix de notre alimentation ?
- 5L’autocueillette vous semble-t-elle être une simple mode ou un changement durable de nos habitudes ?
- 6Quels pourraient être les inconvénients de ce système pour les clients ?
Bilan et réflexion
Aujourd’hui, nous avons découvert le phénomène de l’autocueillette, une pratique qui allie économies, qualité des produits et retour à la nature. Nous avons aussi appris du vocabulaire utile pour parler d’agriculture et de consommation. Pour finir, notez trois mots nouveaux que vous avez appris dans cette leçon et essayez de les utiliser dans une phrase qui décrit votre propre expérience avec la nourriture.
Adaptez-la à votre élève
La même actualité, réécrite au niveau de votre élève, avec des questions sur son métier, ses objectifs et ses points faibles. Le vocabulaire reste celui de l’actualité, pour apprendre des mots hors de ses sujets habituels.
Sources
LinguaFlow a rédigé cet article pour les apprenants à partir des faits rapportés par les sources ci-dessous. Lisez-les pour l’article complet.